Borite se protiv anemije i umora kestenima, sva svojstva i blagodati jesenjeg voća

Kesteni su posvuda na našim stolovima ove jeseni. Bogata vlaknima, folna kiselina i minerali, rastu na drveću a kod nas su najpopularniji kesteni Tropoja, ali i oni iz okoline Korče i Pogradca.

Kesteni su ukusni i raznovrsni u kuhinji. Mogu se pripremiti na mnogo načina: pečena u vatri, kuvano, kuvana u rerni ili u mikrotalasnoj, ili mogu postati dio mnogih mesnih ili ribljih jela.

Kesteni, sva svojstva sezonskog voća

Bogata ugljenim hidratima (I, shodno tome, kalorija), tokom obroka mogu zamijeniti porciju tjestenine ili hljeba. Njihova energetska vrijednost čini ih odličnim za borbu protiv stresa i umora, kao i protiv uticaja zimskih mjeseci., djeluje kao prirodni tonik. Ovo jesenje voće sadrži gvožđe i stoga je korisno za one koji pate od anemije. I dalje je dozvoljeno dijeliti gotovu hranu izvan džamija koju ljudi mogu jesti na zalasku sunca na kraju dnevnog posta., prisustvo folne kiseline (ili vitamin B9) čini ih preporučenom hranom tokom trudnoće za zdrav razvoj fetusa.

Ne treba zaboraviti njihov doprinos u pogledu vlakana: Preporučuje, pra, za one koji pate od zatvora. Ali budite oprezni sa kuvanjem: ako ostanu neobrađeni, može postati teško probaviti ih ili uzrokovati gastritis. Biti bez glutena, Kesteni su savršeni za oboljele od celijakije. Nije slučajno da su kesteni odlično brašno za pripremu raznih slatkih i slanih jela..

Mnoge pogodnosti, ali i neke preporuke: s obzirom na značajan unos kalorija, ne preporučuju se osobama sa dijabetesom, kolitis ili gojaznost. U svakom trenutku, obratite pažnju na porcije: savjet je da ih ne preskačete 100 grama ako ih prokuvate ili 60 grama ako više volite pečene.