Piletina u tepsiji sa crvenim lukom

- 1 piletina
- 1 crveni luk
- 10 šljive
- 1 tegla kisele ljutike
– Laurel
– Pajper
– Cimet
– Karanfil
- Kardamom
- Delinja

Pirjajte komade piletine sa solju i biberom na puteru i ulju. Stavite ih u tepsiju, tamo prodinstajte luk, dodajte začine,šljiva i praziluka.

Promiješajte i stavite u tepsiju sa piletinom.

Dodajte vodu i poklopite posudu, žarenje 1 sati sa 180 stepeni zatim eksponira dok ne poprimi boju.