Gericht mit Kartoffeln und Karotten Dezember 10, 2021

Dieses Rezept ist sehr lecker und mit einigen Zutaten wird es zu etwas Besonderem. Probieren Sie es aus und Sie werden es endlos lieben.

Zutaten: Rindfleisch, 4- 5 große Kartoffeln, 4 große Karotten, 2 rote Paprika, 1 grünes Pfeffer, 1 kleine Zwiebel, Salz-, Pfeifer, Olivenöl, Lorbeer, Kurkuma und
Petersilie.

Vorbereitung: Mishin me kocka e ziejmë bashkë me erëza (Lorbeer, Thymianzweige , 1 Ganzblättrige Zwiebel, Karotte, presh) bis es fertig ist und die Knochen ihre Flüssigkeit abgegeben haben. Saft und Fleisch von den Knochen abgießen. In den Topf, in dem wir kochen werden, Olivenöl hinzufügen, fein gehackte Zwiebel und Hitze reduzieren und gut anweichen lassen. Dann die in sehr dicke Ringe geschnittene Paprika hinzugeben, grob gehackte Karotten, Kartoffeln 4 Teil oder 2 Teil. Einmal alles zusammen gebraten, wir fügen den Lorbeer hinzu, Salz-, Pfeifer, Kurkumafleisch und ganz wenig Essig. Lassen Sie sie auf dem Feuer, bis das Gemüse fertig ist. Guten Appetit!