Kaliumreiche Lebensmittel
Kalium ist ein sehr wichtiger Nährstoff, um Flüssigkeiten und Elektrolyte im Körper unter Kontrolle zu halten. Kaliummangel kann zu Müdigkeit führen, hoher Blutdruck, Nervosität usw.
Dieses Mineral schützt die Blutgefäße vor oxidativen Schäden und hält sie elastisch. Ein Erwachsener sollte ca 4.700 Milligramm Kalium pro Tag. Auch ein übermäßiger Kaliumkonsum ist gesundheitsschädlich, Daher sollten Sie es in Maßen konsumieren.
Einige der kaliumreichsten Lebensmittel sind::
Süßkartoffel – Von allen Lebensmitteln, die der Mensch kennt, Süßkartoffel ist die beste Quelle für Kalium. Eine Süßkartoffel enthält ca 700 Milligramm Kalium und nur 131 Kalorien. Es ist auch reich an Ballaststoffen, Beta-Carotin und energiereiche Kohlenhydrate. Egal wie man sie isst (gekocht, gebraten, Maische usw) Süßkartoffeln sind eines der gesündesten und leckersten Lebensmittel, die Sie essen können.
Tomatensauce – Frische Tomaten sind gut, aber Tomatensauce ist eine noch bessere Kaliumquelle. 1/4 Tasse Tomatensauce enthält ca 660 Milligramm Kalium. Es gibt nur Tomatensaft 400 Milligramm Kalium. so, wenn Sie Ihrer Ernährung mehr Kalium hinzufügen möchten, öfter mal Nudeln mit Tomatensoße machen.
Rote-Bete-Blätter – Wenn Sie die Rote-Bete-Blätter inzwischen weggeworfen haben, Es ist Zeit aufzuhören. Sie enthalten ca 650 Milligramm Kalium in nur 1/2 des Pokals.
Bohnen – Weiße Bohnen sind die beste Kaliumquelle, im Vergleich zu anderen Typen. nur mit 1/2 Tasse enthält ca 600 Milligramm Kalium.
Kosi– 226 Gramm Joghurt enthält 579 Milligramm Kalium. Kaufen Sie keinen Fruchtjoghurt, weil sie viel Zucker enthalten, aber in Naturjoghurt fügen Sie frisches Obst hinzu, wenn Sie seinen Geschmack bereichern möchten.
Pflaumen – Nur 3/4 Eine Tasse Pflaumensaft enthält ca 530 Milligramm Kalium. Pflaumen helfen auch, die Knochen zu stärken.
Karottensaft - 3/4 Eine Tasse frischer Karottensaft enthält ca 500 Milligramm Kalium. Neben dem hohen Kaliumgehalt, Karotten und anderes Gemüse sind auch gut für die Augen.
Fisch – Fischfleisch enthält fast 500 Milligramm Kalium pro 3 Grund. Kalium ist nicht der einzige Grund, warum Sie Fisch in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Eine Studie der Harvard University hat den regelmäßigen Verzehr von Meeresfrüchten gezeigt (keine Konserven) erhöht die Lebenserwartung und senkt das Todesrisiko durch Herzerkrankungen 35%.
Kürbis – ist nicht nur eine reichhaltige Quelle für Vitamin A und Ballaststoffe, und mit weniger als 50 Kalorien, Kürbis ist auch reich an Kalium. Nur ½ Tasse Kürbis enthält 448 Milligramm Kalorien.
Bananen – Wenn es um Kalium geht, Wir alle denken an Bananen. Eine mittelgroße Banane enthält ca 400 Milligramm Kalium.
Milch – Milch ist eine ausgezeichnete Kaliumquelle. Eine Tasse Milch enthält ca 382 Milligramm Kalium.
Orangensaft - 3/4 Eine Tasse frisch gepresster Orangensaft enthält ca 355 Milligramm Kalium. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Folsäure und Vitamine der Gruppe B.