Una mela al giorno è salutare - e se ne mangiassi tre??
Una mela al giorno, il dottore fuori casa. tuttavia, cosa significa quando mangiamo due mele? Sono sicuramente più salutari di un po' di cioccolato.
E po, quattro, cinque, dieci mele al giorno? Possono essere dannosi se mangiamo troppi alberi?? "Finalmente si", risponde il medico tedesco Carsten Lekutat.
La frutta contiene fruttosio, ecco perché sono così deliziosi e dolci. "Il fruttosio finale è lo zucchero, con tutti i problemi che derivano dall'eccesso di zucchero", lui dice.
Una mela ti rende più sano, tre spesso provocano il fegato grasso fatty, spiega il dottore. Quando il fegato diventa grasso, la maggior parte pensa che ciò sia dovuto all'alcol.
Infatti, dice Lekutat, NEL 20 per 30 percento dei casi questo non ha nulla a che fare con l'alcol, ma è una conseguenza dell'eccesso di fruttosio.
"Banane, mele, le prugne hanno molto più zucchero delle arance o dei frutti di montagna", dice la nutrizionista Antje Gahl. Raccomanda cinque porzioni di frutta e verdura al giorno. Le verdure in quel caso hanno la priorità. Per esempio, due pezzi d'albero, tre verdure.
"La frutta fresca è migliore di quella trasformata", enfatizza Lekat e aggiunge alla linfa degli alberi, alberi ad alta concentrazione e raggiungono rapidamente il flusso sanguigno per cui dr. Lekat non è un sostenitore del succo d'arancia al mattino.