Пастрмка со ореви
Здрав оброк за целото семејство.
Ситно исецкајте го кромидот и пржете на масло во врела тава.
Ситно исецкајте ги оревите или притиснете.
Откако кромидот ќе омекне, додадете ореви, па црвената пиперка и измешајте го сето тоа заедно.
Откако ќе се испржи кромидот, тргнете ја тавата од оган.
Подмачкајте ја тавата каде што ќе се готви рибата.
Наполнете ја исчистената пастрмка со подготвените ореви и ставете ја во тепсија. Ако преполнете, потоа фрли го преку рибата.
На крај, посипете ја рибата со малку масло и потоа ставете ја во загреана рерна 200 ранг.
Печете за 1 час, додека по печењето послужете со зелена салата и домати.
1 кг риба пастрмка
150 гр ара
1 кромид
1 лажици мелен црвен пипер
путер
сол и црн пипер