Храна богата со калиум

Калиумот е многу важна хранлива материја за одржување на течностите и електролитите во телото под контрола. Недостатокот на калиум може да предизвика замор, висок крвен притисок, нервоза итн.

Овој минерал ги штити крвните садови од оксидативно оштетување и ги одржува еластични. Возрасен човек треба да консумира прибл 4.700 милиграми калиум дневно. Дури и прекумерното консумирање калиум е штетно за здравјето, затоа, треба да го консумирате умерено.

Некои од најбогатите намирници со калиум се::

Patatja e ëmbël – Nga të gjitha ushqimet e njohura për njeriun, Слаткиот компир е најдобар извор на калиум. Еден сладок компир содржи прибл 700 милиграми калиум и само 131 калории. Богат е и со растителни влакна, бета-каротен и енергични јаглехидрати. Без разлика како ги јадете (варени, пржени, каша итн) Слаткиот компир е една од најздравите и највкусните намирници што можете да ги јадете.

Salca e domateve – Domatet e freskëta janë të mira, но сосот од домати е уште подобар извор на калиум. 1/4 чаша сос од домати содржи прибл 660 милиграми калиум. Има само сок од домати 400 милиграми калиум. така, ако сакате да додадете повеќе калиум во вашата исхрана, почесто правете тестенини со сос од домати.

Gjethet e panxharit – Nëse deri më tani i keni hedhur gjethet e panxharit, време е да се запре. Тие содржат прибл 650 само милиграми калиум 1/2 на чашата.

Fasulet – Fasulet e bardha janë burimi më i mirë i kaliumit, во споредба со другите видови. само со 1/2 чашата содржи прибл 600 милиграми калиум.

Коси - 226 грама јогурт содржи 579 милиграми калиум. Не купувајте овошен јогурт, бидејќи содржат многу шеќер, но во обичниот јогурт додадете свежо овошје доколку сакате да го збогатите неговиот вкус.

Kumbullat e thata– Vetëm 3/4 шолја сок од слива содржи прибл 530 милиграми калиум. Сувите сливи помагаат и во зајакнување на коските.

Lëngu i karotës – 3/4 шолја свеж сок од морков содржи прибл 500 mg калиум. Покрај високата количина на калиум, моркови и други зеленчуци се исто така добри за очите.

Peshku – Mishi i peshkut përmban gati 500 милиграми калиум по 3 причина. Калиумот не е единствената причина поради која треба да вклучите риба во вашата исхрана. Студијата спроведена од Универзитетот Харвард покажа дека редовното консумирање на морска храна (не конзервирани) го зголемува животниот век и го намалува ризикот од смрт од срцеви заболувања 35%.

Kungulli – Përveçse një burim i pasur me vitaminën A dhe fibra, а со помалку од 50 калории, Исто така, тиквата е богата со калиум. Содржи само ½ чаша тиква 448 милиграми калории.

Bananet – Kur bëhet fjalë për kaliumin, сите мислиме на банани. Банана со средна големина содржи прибл 400 милиграми калиум.

Qumësht – Qumështi është një burim i shkëlqyer i kaliumit. Една чаша млеко содржи околу 382 милиграми калиум.

Lëngu i portokallit – 3/4 шолја свежо исцеден сок од портокал содржи прибл 355 милиграми калиум. Исто така е одличен извор на калциум, фолна киселина и витамини од групата Б.