Kavrulmuş Kestane - Sağlığa Büyük Faydaları Aralık 23, 2021
Kestanenin piyasaya çıkması herkes tarafından memnuniyetle karşılanan bir haberdir..
Bu sadece kestanelerin lezzetli olmasından kaynaklanmıyor..
Yumuşaktırlar ve aile yemeklerinin şenlikli atmosferini akla getirirler..
Kestaneyi tatmanın en iyi yolu kaynatmak veya kavurmaktır..
Beslenme uzmanları, kestane kavurmanın karakteristik aromasını derinleştirdiğini söylüyor, daha keskin tat ama hepsinden öte fantastik değerlerini koruyor.
Olgun Kestanenin Sağlık Değerleri
Sindirim sistemi
Kestane lif açısından çok zengindir.
İkincisi, sindirim sisteminin düzgün çalışması için gereklidir..
Aynı zamanda kolesterolü düşürür ve kan şekerini dengeler..
verilere göre , miktarında 85 gram kavrulmuş kestane sunar 4 gram lif.
Kestane, esas olarak, bağırsakları gıda atıklarından temizleyen sindirilemeyen lif içerir..
Enerji seviyeleri
Diğer fındıklardan farklı olarak, kestane yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
Miktarında 85 gram kavrulmuş kestane içerir 45 gram karbonhidrat.
Vücutta kısa süreli ve uzun süreli enerji için gereklidirler ve sinir sisteminin işleyişine yardımcı olurlar..
Kestanenin içerdiği karbonhidratlar karmaşıktır., yani yavaş sindirilirler ve sağladıkları enerji stabildir..
Beyin sağlığı için kavrulmuş kestane
Kestane, yağ kompleksleyici B kompleksi vitaminleri içerir..
Kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olurlar, protein yıkımı için, enerji iletimi, cilt sağlığı ve beyin fonksiyonları.
Miktarında 85 gram kavrulmuş kestane bul 21 % önerilen günlük B-6 vitamini dozunun.
verilere göre , aynı miktarda teklifler 15% folat, 14% tiamin ve 9% riboflavin.
B vitamini yönünden zengin bir öğün yeşil salata ile çok iyi tamamlanabilir., yağsız etler ve kavrulmuş kestane.
Mangani
Bu önemli antioksidan, kanser ve kalp hastalığı riskini artıran serbest radikallerle savaşır..
Manganez ayrıca yaşlanmayı önlemede önemli bir rol oynar..
Miktarında 85 gram kavrulmuş kestane sağlar 1 mikrogram manganez.
Bu miktar oluşur 50% önerilen günlük dozun.
Bu mineralle zengin bir kahvaltı yapmak isterseniz kavrulmuş kestane ile yulaf tüketebilirsiniz..
kemikler
Miktarında 85 gram kavrulmuş kestane sağlar 22 % önerilen günlük bakır dozunun.
Bu mineral bağışıklık sistemi için değil, aynı zamanda kemikler için de gereklidir..
Bakır açısından zengin bir yemek için kavrulmuş kestaneleri kuru erik ile birleştirebilirsiniz..