Тиква со шеќер, ореви и мед
Различните рецепти со тиква се бесконечни, ама денешното ќе ви се допадне и ќе ви го донесе вкусот на златните раце на баба ви Обично го подготвувале варено со шеќер или печено со шеќер во рерна, но малку помодернизираната верзија на следниот рецепт е уште повкусна.
Состојки: зимски сквош, кафеав шеќер, цимет, ореви и мед.
Подготовка:
Тиквата добро измијте ја однадвор и исечкајте ја на не многу тенки кришки, но не премногу работи,. Ги отстрануваме семките во средината, но без да ја лупите кожата и да ја попарите за 20-25 минути. Потоа ги ставаме на плех со хартија за печење и ги посипуваме со кафеав шеќер, цимет и печете ги 250 В за 10-15 минути. Потоа ги вадиме од рерна и ги сервираме на чинии посипувајќи ги со мед и јаткасти плодови. Овој вид „десерт“ се служи топол и се јаде со лажица додека не остане само кората. Пријатен оброк!