Hühnchen im Auflauf mit roten Zwiebeln
– 1 Hähnchen
– 1 rote Zwiebel
– 10 Pflaumen
– 1 Glas eingelegte Zwiebeln
- Der Lorbeer
– Piper
- Zimt
- Nelken
- Kardamom
- Dell
Hähnchenteile mit Salz und Pfeffer in Butter und Öl anbraten. Legen Sie sie in die Kasserolle, die Zwiebel dort anbraten, die Gewürze hinzufügen,Pflaumen und Zwiebeln.
Mischen Sie es und legen Sie es in die Hühnerpfanne.
Wasser hinzufügen und die Pfanne abdecken, Glühen 1 Stunden mit 180 Grad dann aufgedeckt, bis es Farbe annimmt.